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、男性，17~30周岁，户籍不限,携身份证
2、身高1.65米以上）；初中及以上学历；身体健康（无慢性病或传染性疾病，无裸露纹身）、持有健康证的优先；无违法犯罪记录；
3、能吃苦耐劳，有团队协作精神以及具有良好的服务意识，服从安排听从指挥；退伍军人、有保安工作经历者优先；
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清新雅致不失其味，酥烂脱骨不失其形。这是淮扬菜的主要特点，也是区别于其他菜系的根本所在。淮扬风味菜系以淮安、扬州为中心，以大运河为主干，南至镇江，东至里下河地区延及沿海南通等地。淮扬风味选料严格，突出主料，刀工精细，注重火候，色调清新，造型雅致，历来是四大菜系之首。重视本味，适应面广。袁枚所云：“善治菜肴。使一物各献一性，一碗各成一味。”