上海招聘

工作职责：
1、负责处理厨房的运作，负责面点制作，有肉夹馍制作技术优先；
2、执行经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，帮助助手提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、有创新精神，具备研发改进能力更佳；

任职资格：
1、年龄二十周岁以上，高中以上学历（含职专），身体健康、精力充沛，一至两年工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

上海秦士餐饮管理有限公司，为上海秦士集团公司下属子公司，成立于2014年6月，注册资金500万元，主要制作销售中式传统面点“肉夹馍”及其附属产品。目前公司产品种类数十种，附属产品十种.

秦士提供行业内富有竞争力的薪资水平，按全职员工标准缴纳各项应缴保险保障金。绩效评估和工作表现评价均遵循员工手册和公司政策，科学管理，公平公正。

秦士会跟就员工个人能力和表现为其提供较大的晋升空间，接触管理层，参与公司管理。