上海 [切换城市] 上海招聘上海餐饮/娱乐招聘上海餐饮/娱乐管理招聘

营运总监

上海新语面包食品有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2014-05-06
  • 工作地点:上海-徐汇区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

职位要求:

1、5年及以上中餐领域工作经验,其中3年以上快消或中餐管理经验;

2、对市场、财务数据有一定的分析能力,熟悉国内工商管理法规;

3、较强的沟通、协调合作能力;

4、有高效的管理团队能力;

5、中英文听说读写流利;

职位描述:

1、负责上海区域所有门店运营管理,建立门店运营标准的SOP体制;

2、协助总经理建立运营标准,提升服务及运营管理;

3、制定高效的门店销售方案,提高销售额,完成部门P&L的指标任务;

4、能有效控制门店成本;

5、有较强的处理突发事件能力,如门店顾客投诉等重大事件;

6、负责新店开业的筹备,协调部门采购、工程进度、门店装修、人员招募等;

7、建立团队梯队发展机制;

8、采取有效的措施,将员工离职率控制在合理范围内。




公司介绍

BreadTalk食品集团于2000年在新加坡正式,以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主,至今BreadTalk已将业务发展到了印尼,菲律宾,马来西亚,科威特,泰国,中国,中国台湾,中国香港,中国澳门,印度等东南亚国家,在各地获得普遍好评,在国际上也享誉盛名,更陆续获得最受欢迎品牌、最著名品牌、最有潜质品牌,超级品牌等多项大奖。2003年更是获准在新加坡的证券交易所上市。

2003年7月在中国上海正式成立中国事业总部—上海新语面包食品有限公司,标注着其已正式进军中国大陆市场。几年里在上海、北京、深圳、广州、成都、南京、杭州、青岛、西安等23个城市开设了共计101家门店,目前上海已开设25家门店。BreadTalk现已成为当代年青人追求生活时尚的方式之一。

BreadTalk的文化:

愿景:塑造BreadTalk成为引导生活潮流的国际品牌
使命:在生活潮流里,求新、求变、求差异,为品牌创造活力
核心价值:团队建设,学习文化,传新求变,面包生命,顾客为上,诚信为先。

BreadTalk每家连锁店皆采用精品店的美好形象,店内装修设计及材质极具现代感,最引人入胜的,且和市面上一般的面包店以工厂配送式经营模式完全不同的是:BreadTalk每家店皆拥有一个独立的开放式的厨房。所有产品都在店内现做、现烘、现卖,提供新鲜即食的食品,大玻璃透视的作业空间,完全展现在顾客眼前,使店员、顾客、商品三者之间作最人性化的直接交流。BreadTalk是以品牌服务为导向的企业,而不是以生产导向为主的企业。

BreadTalk每家连锁店皆选择在都市最精华的中心位置,它是以高质量、高产出、优质服务在市场上取胜。每件商品均在总部进行研发,以创意、时尚作为市场的定位和区隔。目前在上海的面包新语食品有限公司是BreadTalk集团在中国发展的第一家子公司。

我们的目标是最终成为在上海乃至全中国本行业领域中的第一品牌,让BreadTalk成为世界饮食文化的主流品牌。

北京星物语餐饮管理有限公司成立于2004年9月,是新加坡新语(BreadTalk)集团在北京投资的独资企业。

在上海开设的新语面包食品有限公司,是BreadTalk集团在中国发展的第一家子公司。


北京星物语餐饮管理有限公司是BreadTalk在中国开设的第二家子公司,2004年10月在东方广场新天地开设了北京第一家店,12月在新东安开设了第二家分店,2005年和2006年在北京相继在西单君太、复兴门百盛、双井家乐福、中关村家乐福、中关村步行街、望京华联、东单、东方银座、大望路新光天地开设了分店,目前北京公司已在京开设21家分店。

公司还将在未来的几年中在中国其他城市开设子公司,发展BreadTalk的事业,扩大BreadTalk的影响。


北京星物语餐饮管理有限公司秉承BreadTalk以人为本的用人理念,为员工提供良好的事业发展空间。
公司欢迎有志之士加入BreadTalk,与BreadTalk一起成长。


如有意向加入BreadTalk,请登陆我公司的网站: www.breadtalk.com。


北京公司地址:北京朝阳区建国路89号华贸中心15号楼11层。 邮编:100025

联系方式

  • 公司地址:汾阳路77号安盛商务楼2楼
  • 邮政编码:200030
  • 联系人:李先生、毛小姐
  • 电话:(021)54666565-873