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储备经理

上海金浍餐饮有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-02-25
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:2
  • 职位月薪:8000-9999
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

1、有海外或高档西餐厅多年经验者优先。

2、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;

3、制定餐厅招募计划,安排面试与聘用员工。

4、确定并确认餐厅各岗位人员的训练计划的实施和训练结果最终评估。

5、对餐厅的安全生产和食品安全负责。

6、处理客人投诉、与客人建立良好的关系,不定期征求客人意见,听取客人对餐厅和食品的评价,及时进行研究、调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境。

7、及时分析和总结年度、月度的经营情况。制定销售计划、有特色的食品及时令菜式和饮品的推广计划。

8、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况; 检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备。

9、做好餐厅安全和防火工作;

10、完成上级领导交办的其它任务。

包食宿
工作地址:老码头7号3楼

公司介绍

上海金浍餐饮有限公司位于上海静安区静安寺商贸圈,周边环绕静安寺,上海香格里拉酒店,加顿商务中心.交通便利.
自公司成立以来坚持对美味的要求,持续研发更有创意的菜色,秉持“用料上选,调理精心,与您真诚相待”的品牌理念下,期望每一道料理的呈现,都是完美的演出.
现因公司发展需要,诚聘以下人员.