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店长

上海市静安区合记茶餐厅

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-08-05
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:3
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:店长/卖场经理/楼面管理  

职位描述

职位描述:
1、管理店铺的日常经营事务,领导员工向客人提供高品质的餐饮服务;
2、负责餐饮产品的加工和准备,监控各项营运流程和绩效;
3、保证餐厅所提供食品的质量,有效处理客人投诉;
4、审核日常的营运和财务报表,以确保在预算范围内经营开支达到最有效的使用
岗位要求:
1、女士已婚优先,户籍不限,需三年以上同岗位工作经验,大专以上学历;
2、熟悉连锁餐饮店铺和餐饮服务的运作和管理,有餐饮知识与管理经验,熟练操作办公软件;
3、善于与人沟通,具有较强的组织、管理、协调能力,有较强的责任心、服务意识及团队合作精神;
4、工作踏实,能承担较大的工作压力:
5、有餐饮连锁企业工作优先

应聘着请务必发简历到公司邮箱!必须有个人照片!公司会以邮箱或者电话形式通知面试!

公司介绍

协昌隆香港餐饮有限公司成立于1967年,首家位于香港中环摆花街17号。后来发展成连锁快餐企业。1998年首次登陆上海先后开出合记、嘉记多家连锁店。主要以港式烧味卤水甜品为主打产品。

经营理念;

1、结合现代科技,实现卤味、烧腊完美组合,精心秘制,色香味美、以独特的工艺配方,迎合市场需求,进一步提高对菜品的开发与创新。

2、讲究兼容并蓄,进行菜系的融合、口味的汇串,在发展新菜品的基础上继承传统并与之相结合。

3、以大众消费为主流。迎合工薪阶层观念,增加品种、改变口味、调整价格,吸引更为广阔的大众消费市场。
      4更注重服务优势,并及时调整经营思路。研究市场,研究宾客的需求,发挥自身优势,结合自身实际,以客人为中心,以市场为导向,抓住大众消费市场的巨大份额,为本店开创新的局面。

为业务需要总公司及旗下嘉记、合记连锁餐饮招聘行政经理、店长、出纳等。

联系方式

  • 联系人:刘先生