厅面领班
上海伟大餐饮管理有限公司
- 公司规模：少于50人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2014-02-19
- 工作地点：上海-浦东新区
- 招聘人数：若干
- 职位类别：餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
1、在西餐厅经理的领导下，熟悉餐厅的日常工作内容，协助经理做好物品准备及人员调配工作；
2、负责餐厅卫生检查，落实餐厅卫生标准的实施；
3、做好上下级沟通及交接工作，保证员工为宾客提供规范化标准服务；
4、做好餐厅的安全工作，保障宾客人身财务与餐厅消防安全；
5、做好餐厅餐具物品的保管与盘点，有效控制破损率
2、负责餐厅卫生检查，落实餐厅卫生标准的实施；
3、做好上下级沟通及交接工作，保证员工为宾客提供规范化标准服务；
4、做好餐厅的安全工作，保障宾客人身财务与餐厅消防安全；
5、做好餐厅餐具物品的保管与盘点，有效控制破损率
公司介绍
Sale e Pepe 是上海伟大餐饮管理旗下的一家经营传统意式料理的餐厅，老板与主厨都是意大利人，公司想要寻找对餐饮行业有理想追求的人才加入这个团队！
餐厅地址：陆家嘴昌邑路31号！
餐厅地址：陆家嘴昌邑路31号！