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餐厅店长

上海河河亭餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-12-28
  • 工作地点:上海-静安区
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:日语一般
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责:
1. 组织店铺的经营管理工作,执行各项规章制度和拟订店铺的工作计划及工作总结;
2. 代表所在店向总经理做工作汇报;
3. 营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决;
4. 对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免;
5. 分析每日经营状况,发现问题及时采取措施;
6. 完成上级交办工作。

任职要求:
1. 25岁以上,男女不限;
2. 大专以上学历,有3年以上餐厅管理经验;
3. 熟练掌握一门外语(日语或英语);有留日经验者优先;
4. 具备餐饮服务运作和管理技巧,熟悉餐厅营运各项管理流程和管理规范;
5. 做事认真、细心,善于学习新鲜事物;
6. 执行力强,积极主动,有团队意识和强烈的进取心;

工作地点:
1. 上海市打浦路金玉兰广场(靠近打浦桥)
2. 上海市南京西路梅龙镇广场(靠近江宁路)

公司介绍

公司历经13年的发展现有拥有高端品牌河河亭和成城、中端品牌鼎鼎有鸣、中低端品牌友成和鼎鼎有鸣铁板烧。本公司将致力于发展高中低不同形态的餐饮模式,为不同消费群体的顾客服务。