上海招聘

工作职责：
1.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，确保食品加工场所、操作间的环境卫生工作。
2.保证各种设施、设备的正常运行保养，确保生产、销售的顺利完成。
3.诚实公正完成每次盘点，库存的准确并有破损记录。
4.运用西方传统的和现代的操作技术、成型技巧及成熟方法，调制原料对各种面点的主料和辅料进行加工，制成西式风味面食、糕点，丹麦条等食品。
5.按要求比例配制食品，控制食品成本；
6.热诚服务态度，顾客至上的理念。


任职要求；
1.职业技术学校或以上学历,1年以上西饼房工作经验。
2.掌握多种面点技能，实际操作能力强。
3.掌握营养卫生和美学基础与相关知识，具有对烘焙商品，卫生要求等专业技能。
4.拥有良好的食品卫生和成本控制意识， 西餐菜系的知识，订货和收货的相关经验
5.有激情和高度的责任感、目标感，相关经验及技能证书者优先
6.具备基本食品原料中英文名字的认识和使用的了解
7.工作勤奋，具备高度的团队合作精神和敬业精神

品甲餐饮管理（上海）有限公司是一家以西班牙文化为背景的在华投资企业,公司隶属于西班牙SHANGCHENG COMERCIO,S.L .是一家以经营西班牙美食的连锁餐饮及绿色健康食品零售为一体的企业.
公司旨在将伊比利亚半岛丰富的绿色优质产品及其独一无二的传统休闲风味美食引入中国市场,使广大美食爱好朋友们享用到来自这个热情浪漫的民族的异国美味佳肴!
 
品甲餐饮管理(上海)有限公司旗下品牌“Pika pika” 于2013年顺利进入中国，总部设在上海市徐汇区百色路100号21号，首家旗舰店座落于上海市静安区南京西路1818号1788国际中心F1-10，我们企业高瞻远瞩，为有效在中国市场占据西班牙餐饮行业的主导地位，我们选择了上海市优越的地理位置做为公司发展的起点，为pika pika 在中国市场的品牌发展铺垫了良好的基础，并且创造了有力的自然条件。
 
联系方式

公司名称：品甲餐饮管理(上海)有限公司
公司地址：上海市静安区南京西路1818号1788国际中心9楼