上海 [切换城市] 上海招聘上海酒店/旅游招聘上海管家部经理/主管招聘

行政酒廊主管 Exec. Lounge Supervisor

上海宏安瑞士大酒店

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-11-05
  • 工作地点:上海-静安区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语熟练
  • 职位类别:管家部经理/主管  

职位描述

高效运营
1. 观察监督员工每天行政楼的工作,确保顺利运营。
2. 提出工作指令,分配工作,保证每个部门的正常运行。
3. 根据上海宏安瑞士大酒店的服务标准完成行政楼的所有服务职责。
4. 定时检查,保持行政酒廊的干净整洁。
5. 保证所有的设施、工具在良好的状态下工作,并定期保养维护。
6. 根据已定的规则监督员工为客人提供高质量的服务。
7. 保证每个班次的员工完成所有的工作并检查。
8. 熟悉Opera系统以及机器出现问题后使用的手动操作系统。
9. 了解所有相关行政楼,前台,餐饮的知识。
10. 清晰掌握上海宏安瑞士大酒店及行政酒廊提供的所有服务,信息,促销和拥有的设施。并对酒店的临近区域有较好的了解。
11. 熟悉掌握所有的餐饮知识,包括配料,制作方法等。可以回答客人对食品的提出的任何疑问。
12. 了解来店,住店,离店客人的详细信息,清楚客人的行踪,喜好和需求。确定客人的需要得到满足,并检查所有迎接重要客人和普通客人的准备工作。
13. 安排班表并为确保行政楼顺利运营作出适当的调整。
14. 检查并保证行政楼顺利运营以天为单位所需要的存货量,进行订货,收货。
15. 准备并进行每天的情况汇报会议。

公司介绍

瑞士酒店及度假村管理集团在中国的第三家酒店上海宏安瑞士大酒店全新开业。结合本土文化和当地风情,上海宏安瑞士大酒店将给这座城市带来瑞士酒店集团的优质服务。
上海宏安瑞士大酒店坐落于上海市静安区著名的南京西路商业中心,此处云集了九光百货、恒隆广场及中信泰富等顶级办公楼及高档购物中心。酒店周边更有静安寺,上海博物馆、上海大剧院等著名旅游观光景点。
上海宏安瑞士大酒店共设有 467 间客房,其中包括 15 间套房,以及设于27楼的行政酒廊;酒店更配有5个餐厅及酒吧。最先进的科技设备及最顶级的设施与服务为每位住客营造一个优雅高效的入住体验。

联系方式

  • 公司地址:静安区愚园路1号
  • 邮政编码:200040