前厅经理(餐饮事业部)
上海康骏投资管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:医疗/护理/卫生 美容/保健
职位信息
- 发布日期:2013-11-05
- 工作地点:上海
- 招聘人数:1
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:中专
- 职位类别:餐饮/娱乐管理 大堂经理
职位描述
【职位描述】:
1、 对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行;
2、 经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全;
3、 与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量;
4、 直接参与现场指挥工作,督导员工服务并提出改善意见;
5、 督促员工遵守餐厅的规章制度;
6、 严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全完整;
7、 及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。
【职位要求】:
1、从事餐饮管理至少3年以上,从事前厅经理工作至少2年;
3、熟练掌握前厅的工作操作程序,并能熟练调控现场;
4、具有较强的学习、培训能力;
5、优秀的沟通,协调能力,良好的对外的公关能力;
6、拥有良好的执行力;
7、拥有优秀的品德和良好的修养。
1、 对前厅服务员进行定期的培训,确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行;
2、 经常检查餐厅内的清洁卫生,员工个人卫生、服务台卫生,以确保宾客的饮食安全;
3、 与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量;
4、 直接参与现场指挥工作,督导员工服务并提出改善意见;
5、 督促员工遵守餐厅的规章制度;
6、 严格财经纪律,根据有关凭据,认真核对每日营业收入,保证餐厅营业收入安全完整;
7、 及时检查前厅设备的状况,做好维护保养、餐厅安全和防火工作。
【职位要求】:
1、从事餐饮管理至少3年以上,从事前厅经理工作至少2年;
3、熟练掌握前厅的工作操作程序,并能熟练调控现场;
4、具有较强的学习、培训能力;
5、优秀的沟通,协调能力,良好的对外的公关能力;
6、拥有良好的执行力;
7、拥有优秀的品德和良好的修养。
公司介绍
上海康骏(连锁)集团创始于2004年5月,是一家专精于传统中医理疗(推拿、足道、针灸拔罐、刮痧、火疗、纠正痉挛、疏松淤血等)和餐饮等的综合性服务连锁企业,其旗下拥有“康骏养生”和“聚三湘”(高档湘菜)两大直营品牌及康骏商学院培训学校一所。公司采用了现代企业经营管理模式,致力于弘扬传统中医保健文化。
康骏集团在创始人皮武灵先生的带领下,经过全体员工8年的共同努力,以上海为轴心逐步向北京、南京、郑州、成都、广州、深圳、悉尼、东京等城市辐射拓展,目前下属直营门店80余家,专业中医理疗培训学校1所,公司在职人员近3000多人,管理人员200多人。公司秉持“以技术为第一、以服务为发展、以健康为使命”的经营理念,经过反复的实践,研制出一整套具有康骏特色的保健手法,在业内创立了良好的口碑,吸引了大批日本、韩国、欧美、国内高素质的商务人士及明星客户。
康骏集团的学习型管理团队,创新进取的企业精神,在当今保健养生行业整体流动率极大的背景下,通过企业文化建设,持续的技能培训与沟通激励,打造出一支流动率低,归属感强,工作热情高的职业队伍。
现在的康骏,正满怀信心、脚踏实地,一步一个脚印向国际化迈进!
用双手改变命运,康骏携您一起成长!优秀的您会是我们期待的下一位家人吗?
康骏集团在创始人皮武灵先生的带领下,经过全体员工8年的共同努力,以上海为轴心逐步向北京、南京、郑州、成都、广州、深圳、悉尼、东京等城市辐射拓展,目前下属直营门店80余家,专业中医理疗培训学校1所,公司在职人员近3000多人,管理人员200多人。公司秉持“以技术为第一、以服务为发展、以健康为使命”的经营理念,经过反复的实践,研制出一整套具有康骏特色的保健手法,在业内创立了良好的口碑,吸引了大批日本、韩国、欧美、国内高素质的商务人士及明星客户。
康骏集团的学习型管理团队,创新进取的企业精神,在当今保健养生行业整体流动率极大的背景下,通过企业文化建设,持续的技能培训与沟通激励,打造出一支流动率低,归属感强,工作热情高的职业队伍。
现在的康骏,正满怀信心、脚踏实地,一步一个脚印向国际化迈进!
用双手改变命运,康骏携您一起成长!优秀的您会是我们期待的下一位家人吗?
联系方式
- 公司网站:http://www.shkangjun.cn
- 公司地址:上海市闵行区吴中路1099号吴中商务大厦501-504室
- 邮政编码:201103
- 联系人:HR