楼面部长
上海爱福西喜餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-12-28
- 工作地点:上海-静安区
- 招聘人数:若干
- 语言要求:英语一般
- 职位月薪:3000-4499
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
岗位职责:
1、协助餐饮经理对楼面的日常工作进行管理及监督,确保餐厅的服务质量;
2、检查每日餐前餐厅安排工作是否到位;
3、认真审核部门人员排班情况及员工到岗情况;
4、根据订餐情况合理进行人员调配;
5、控制好物品的使用及破损情况,对低值易耗品严格把关; 7、负责服务管理,规范服务员标准,服务规范和工作流程的贯彻实施及员工培训。 任职资格
6、上级安排的其它工作;
1、大专以上文化程度,形象气质佳;两年以上工作经验
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、工作认真,英语熟练者优先。
公司介绍
孔雀餐厅主打川菜&粤菜餐。