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餐饮经理

上海不夜城国际旅行社有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-07-11
  • 工作地点:上海-普陀区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

任职要求:
1.相关专业高等专科教育学历以上,拥有相关的服务业证书,拥有健康证;
2.3年以上管理经历,具有行业经验,有较强的工作能力;
3.熟悉餐厅、餐饮服务的运作和管理,有餐饮知识与管理经验;
4.年龄25-40岁,身体健康,样貌端庄,优良的人際关系,敬业,有责任心和自信心;
5. 能够适应弹性工作时间;

岗位描述:
1.负责落实餐厅日常管理工作,督察员工服务质量,保证为客人提供优质服务;
2.负责餐厅员工培训和工作安排,定期对员工进行工作表现评估,实施奖惩;
3.与厨师长共同完成日常菜单的制定与改进;
4.能够按时提交餐饮部每周、月营运报表。

公司介绍

上海不夜城国际旅行社遵义路营业部隶属于上海不夜城国际旅行社,经营中国公民出国旅游及入境旅游业务。主要出境地区为南亚各国,并以商务会展等中高端市场为主营业务。