酒店餐厅经理
上海雅薇酒店管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2015-02-13
- 工作地点:上海-普陀区
- 招聘人数:1
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:餐饮/娱乐管理 酒店/宾馆经理
职位描述
工作内容:
1.负责检查督导餐厅管理工作及服务工作,听取汇报,指导工作。
2.负责制订并健全餐厅的各项绩效考核标准、服务标准、操作程序和规章制度。
3.负责督导客户管理员和维护人对客户的维护工作。
4.经常向厨师长反馈客人消费信息和建议,与厨师长做好协调工作,共同搞好餐厅的生产和经营活动。
5.负责做好餐厅的卫生,安全工作并经常监督、检查餐厅所有设备的维护保养工作。
6.定期负责召开餐厅工作例会和专题经营会议,传达公司各项指示和要求,并负责布置,落实各项工作。
7.全面负责和参与大型宴会和重要接待工作。
8.积极落实公司下达的工作任务及各项营业指标。
9.督导、管理并实施对管理人员及服务员的培训,以确保餐厅部员工有良好的专业知识,管理技巧,服务技能及工作态度。
10.全面负责和加强餐厅的财产管理,控制好各类物品的使用情况,真正做到开源节流。
11.负责审核每月排班、考勤,及时了解员工异常动向,并第一时间汇报公司。
任职资格:年龄:28-40岁,女,有相关工作经验
教育背景:学历:大专以上;
培训经历:参加过相关餐饮培训经历
经验:5年以上星级酒店或大型饭店餐饮管理工作经历
技能技巧:善于沟通,擅长餐饮管理
公司介绍
酒店介绍:雅薇时尚酒店位于金沙江路万镇路口,近邻118广场,是一家按星四级标准建造的时尚休闲酒店,集“休闲娱乐、文化美食、社交商务”为一体的休闲活动场所。酒店拥有20间不同规模的会所式餐厅包房,70多间客房,并配有私人桑拿房、脚摩足浴、独立游泳池、健身房等设施。目前酒店已开业营运,真诚期待社会各界精英的加盟。公司为每个员工提供完善的培训体系和良好的发展平台,愿大家与公司共同成长!
公司为员工提供以下福利:
1、非上海籍员工免费提供住宿及床上用品;
2、公司为员工提供免费午餐和晚餐;
3、公司提供带薪年假、婚假、产假等假期;
4、根据公司年度运营情况,给员工发放年终奖金;
5、公司为生日员工集体庆生、发放蛋糕、聚餐等;
6、对于中国传统节日如春节、中秋节、三八妇女节等发放礼金或礼物。
7、随着公司不断成长和经营业绩的增长,会让员工享受更多福利待遇。
每一位员工都是雅薇最夯实的基础,也是雅薇最大的财富,选择雅薇,让您的理想更接近!
符合招聘要求的,可致电62706380(直线),或52702222*8008、8888分机,手机13917730890或直接到公司面试,
联系地址:上海市普陀区金沙江路2009弄2号303室(靠近万镇路,中环118广场)
可坐地铁13号线祁连山南路站下,公交94、67、158、858到万镇路站下。
公司为员工提供以下福利:
1、非上海籍员工免费提供住宿及床上用品;
2、公司为员工提供免费午餐和晚餐;
3、公司提供带薪年假、婚假、产假等假期;
4、根据公司年度运营情况,给员工发放年终奖金;
5、公司为生日员工集体庆生、发放蛋糕、聚餐等;
6、对于中国传统节日如春节、中秋节、三八妇女节等发放礼金或礼物。
7、随着公司不断成长和经营业绩的增长,会让员工享受更多福利待遇。
每一位员工都是雅薇最夯实的基础,也是雅薇最大的财富,选择雅薇,让您的理想更接近!
符合招聘要求的,可致电62706380(直线),或52702222*8008、8888分机,手机13917730890或直接到公司面试,
联系地址:上海市普陀区金沙江路2009弄2号303室(靠近万镇路,中环118广场)
可坐地铁13号线祁连山南路站下,公交94、67、158、858到万镇路站下。
联系方式
- 公司地址:地址:上海市普陀区金沙江路2009弄2号303室(靠近万镇路,中环118广场)