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楼面主管

上海荣府餐饮有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-04-27
  • 工作地点:上海-静安区
  • 招聘人数:若干
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  店长/卖场经理/楼面管理

职位描述

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
5、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
6、搞好本班组与其他班组的协调;
7、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格:
1、高中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;

5、工资:4000~4300元 +提成奖金

公司介绍

    
荣府餐饮有限公司创始于2009年12月31日正式成立,公司创立后,遵循着创新、发展、品味与健康的企业核心精神,以弘扬中华美食文化,引导时尚创新融会贯通餐饮与艺术的完美结合,成就了现在的朴旧与时尚、闹中取静的“荣府会所”。
    
荣府的企业文化是创造极致的快乐享受,致力于将温暖的氛围与高品位的食物完美结合,打造我们的烹饪艺术和为您量身制作的食物,这是我们坚实的后盾。
     
荣府位于静安区威海路289弄12号,为30年代的英式建筑,现代时尚的装饰风格,面积达600平米,分为两层,可同时容纳160人用餐,环境优雅、宁静,给宾客之时尚、放松、享受之感的经营理念和人性化服务。
     
荣府是一家高档会所级别餐厅,经营港式粤菜及各式菜系的精髓风味菜肴,还有多种海鲜可供选择,选材新鲜,制作精良。

联系方式

  • 公司地址:上海市静安区威海路289弄12号
  • 邮政编码:200041
  • 联系人:陶令青
  • 传真:(021)63727729
  • 电话:(021)63727729