上海招聘

职位描述：
1、负责区域内各门店整体营运管理，优化各门店管理收益、控制各项成本及其他可控费用, 提升店面盈
利水平；
2、协调各门店人员管理、物料管理、设备管理、卫生管理；
3、监督管理各门店产品质量及效期；
4、根据公司拓展规划，制定招募计划并有效执行，做好人才储备；
5、监督管理各门店餐品库存情况，确保餐品能满足日常销售需求及高效率周转；
6、保障店铺开业与日常运作，做好与相关部门的协作与沟通；

任职要求：
1、 五年以上餐饮行业营运经验；知名连锁餐饮（100 平店面为主）背景优先；大专或以上学历；
2、 熟悉连锁企业的运营管理模式，能够统筹建立和完善连锁企业标准化营运体系，具有较强的项目管理
能力；
3、高度的责任感，目标感，工作勤奋，具备高度的团队合作精神和敬业精神。

『肥汁米蘭』，始于香港。40年的传承和改良，造就了地道家族港式米线！2012-2017年期间，创始人到港拜访数百次，凭借对美食的满腔热忱和求知的真诚，最终将这碗『肥汁米蘭』带回内地。2017年7月，***家『肥汁米蘭』落户上海。开店一个月便收获优良口碑，店外纷纷排起了人龙，直到今天『肥汁米蘭』在上海已有五家分号，排队的队伍人数也是只增不减！随着线上平台的自发热度持续上升，淘最上海、人气美食等美食节目争相推荐，『肥汁米蘭』也成为了美食博主们口中无法停下来的美食。其中最受用户喜爱的要属我们的招牌炸酱小锅米线，从400+食材中精心挑选品质原料，配合古法烹制技艺，秘制而得这一碗令人馋涎、回味无穷之美味，是一道纯正港式主食！我们注重产品的品质，食必求真！发掘世界面食文化，去引领世界面食文化新潮流。带给用户极致创新的口感并且对我们充满期待，期待我们每一个小东西，因为我们就是高质量的保证！