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高端中餐厅店长

邹轩(上海)体育文化发展有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:10年以上经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1.5-2万/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理

职位描述

1.全面负责门店的运营战略规划的执行与实施,推动企业战略经营目标的实现;

2.全力配合推进及组织协调公司重大营运计划、进行市场发展跟踪和策略调整工作,加速内部管理机制的完善和执行;

3.配合制定并执行完成年度营业收入、利润指标、控制人工成本、材料成本及各项费用开支;

4.执行门店各项营运管理标准及规章制度;

5.执行公司不同时段的战略发展、市场策划及营销计划;

6.负责营运及厨务等人员人事管理、晋升及考核。

7.负责餐厅员工的管理与调度,完成营运部布置的各项工作

8.严格执行<<食品卫生法>>,确保其工作区域及厨房制作的食品符合国家卫生标准。

9.工作地点为公司各门店 可配合调动。


技能和知识要求:

1.强大的领导和项目管理技能,在一个多样的工作环境当中,用有效的协作方式和方法

2. 非常注重细节

3. 专业的营运定量分析和预测

4. 充满精力,渴望在截止日期为导向和快速增长的环境中工作

5. 熟悉中国的食物和饮料标准

6. 卓越的人际交流才能

7. 诚实正直,道德标准是必须的

职能类别:餐饮店长/经理

关键字:餐饮店长

公司介绍

邹轩(上海)体育文化发展有限公司(简称“邹轩体育”),于 2016 年在上海成立,是由邹市明先生、冉莹颖***创办组织的体育文化产业公司。 基于国家对拳击等体育项目的发展规划并大力扶植的宏观背景下,以拳击为主体项目,助力体育教育,并全面开展体育赛事、场馆运营、体育及娱乐经纪、媒体营销、文化传媒、餐饮、电商、科技、培训等核心业务,形成完善的产业链,目前已发展为一家大型的综合型商业地产。
旗下的一号运动中心,坐落在上海黄浦江畔,占地面积1.8万平米,配合政府规划的滨江步道,成为世博一带政府规划的地标建筑。运动中心以拳击、综合健身为主要服务项目,另含沙龙、健康餐饮、雪茄吧、红酒库等配套高端服务。周边覆盖私人游艇会、艺术展馆、国际五星酒店、陆家嘴豪宅区,自然形成了江边高端消费空间。 公司拥有专业的运营团队、领先的商业模式以及忠实的战略合作伙伴,秉承诚信为本、创新发展的理念,致力于推广中国拳击文化,为推动中国体育事业发展而努力。

联系方式

  • 公司地址:地址:span世博大道760号