上海招聘

岗位职责

1、对档口工作区域有完整系统了解，并现场制作；

2、检查厨房档口区域是否干净整洁；

3、 确保为第二天供餐所做的餐前准备工作正确进行，包括酱料，存货等，并在必要的时候进行调整及补充；

4、 根据副厨师长及厨师主管的要求检查当日餐前准备工作；

5、负责对commis基本的工作培训；

6、负责将食品浪费降到最低，对档口物料管控；

7、遵守食品安全管理要求；

8、沟通顺畅及时有效的完成工作，及时完成直属主管交给的各项工作；

任职要求

1，遵守餐饮卫生相关规定；

2，形象好，气质佳，身体健康，须持有健康证；

3，1年及以上的同岗西厨工作经验，有3年以上经验***；

4，男女不限，吃苦耐劳；

薪资福利：薪资大概5-6K左右（具体面谈），缴纳五险一金，5天年假，5天病假，包吃，不包住，有夜班津贴

工作时间：综合工时制，一周40H，按排班表来，超出40H按照加班费结算

营业时间：11:00-02:00

开市时间：10:00

打烊时间：03:00

工作地址：上海市静安区茂名北路237号丰盛里（靠近南京西路地铁站）

百胜中国控股有限公司是中国领先的餐饮公司，致力于成为全球最创新的餐饮先锋。自从1987年***家餐厅开业以来，截至2020年6月底，百胜中国在中国的足迹遍布所有省市自治区（港澳台除外），在1400多座城镇经营着9954家餐厅。2020年，百胜中国位列《财富》美国500强排行榜第361位。百胜中国于2019年、2020年连续两年入选彭博性别平等指数，并荣获中国杰出雇主认证。
百胜中国从Yum! Brands（纽约证券交易所代码：YUM）分拆出来之后，于2016年11月1日独立在纽约证券交易所上市，股票代码为YUMC。百胜中国于2020年9月10日在香港联合交易所主板正式挂牌上市，股票代码为9987。百胜中国在中国市场完全拥有东方既白、小肥羊、黄记煌和COFFii & JOY连锁餐厅品牌。百胜中国亦与Lavazza合作，于中国探索及开发Lavazza咖啡店品牌概念。