上海招聘

工作内容：

1、新品小样配方整理以及编号归档

2、产品中试原辅物料、包材包装规格准备以及标准BOM表整理

3、根据研发项目要求，进行新产品的配方工艺研发及车间调试工作

4、3年以上食品开发经验，能够积极协助解决生产中出现的问题。有速冻食品或酱料开发经验优先。

5、人品端正，为人正直，具有亲和力，有良好的沟通和协调能力，吃苦耐劳，能够承担工作压力。

职位要求：

1.学历/专业：大专及以上/食品工程或相关专业

2.年龄/性别：不限

3.工作经验：3年以上

4.行业背景：食品研发

   上海小南国营养餐食品有限公司专业生产速冻调制食品、热加工熟肉制品、预制调理肉制品的食品加工厂。于2018年4月取得这三类产品的食品生产许可证。
   目前有专业管理人员8人，品控人员4人，研发人员3人，食品加工员工30余人。为餐饮企业提供各种高标准的速冻料理包、酱卤肉制品、预制半成品等产品。