上海招聘

职位描述

规范产品品质标准，督导标准化执行，协助品质改善，预防重大品质事件的发生，建立并完善品质保证体系。

1、依据标准要求组织编制食品安全质量管理体系文件，并对现有体系文件定期评审、修改；

2、负责制定公司内部食品质量安全管理体系年度审核计划及组织实施；并跟踪、验证不符合项的纠正、预防和改进措施的实施；

3、负责对文件和资料的统筹管理，包括发放、回收、更改、销毁、保存等及时作好相关记录；

4、负责制定生产现场卫生检查考核细则，并定期督导与检查；

5、对重大的食品质量安全事故进行分析，并做出处理决定；

6、负责对原辅料、生产过程、成品的检验，对不合格品及潜在不合格品进行评审，提出处置意见；

7、分析质量问题产生的原因及改进措施；应急、产品回收程序演练的组织，实施；

8、处理由产品质量问题引起的客户投诉，并对质量问题进行分析，提出预防纠正措施；

9、 组织技术文件编写、审批，外来技术文件引用审批；

      10、负责对召回、退货品评审；参与管理评审、新供应商的评审。

岗位要求

1、食品工程等专业，大专及以上学历，有相关工作经验者优先；

2、身体健康，持有健康证；

3、做事细心，协作能力强，能主动积极配合同事。

4、具有较强的协调沟通能力，应变能力，能客观处理分析问题。

awfullychocolate 是一家来自新加坡专注制作巧克力蛋糕和巧克力产品的店。目前在上海有4家门店，在北京，大连，广州，香港，台北，雅加达，新加坡等地都有分店。我们的产品简洁大方，打破传统的蛋糕店的印象。详细了解可以登入************************ 。我们诚挚的欢迎更多人加入我们的团队