餐饮项目经理(外派1深圳)
北京聚鸿物业管理有限公司上海分公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:国企
- 公司行业:物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期:2020-10-29
- 工作地点:深圳-福田区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:其他
职位描述
(1) 制定并组织实施餐饮部的一切业务经营管理计划。
(2) 监督、推行本部门的各项规章管理制度。
(3) 做好出品控制、成本控制、预算管理、食品卫生、消防安全等各项工作。
(4) 检查本部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。
(5) 根据市场情况和季节变化制订并实施推出有特色的食品、时令菜式和举办有特色的美食节;
(6) 了解就餐者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。
(7) 与厨师长一起,制定周菜单的计划和设计不断推出新的菜肴品种。
(8) 对餐饮部原材料采购、验收和储存进行科学管理与控制,降低成本减少浪费。
(9) 督促厨师长对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。
(10) 加强餐厅和公务接待的日常组织与管理,提高餐饮服务质量。
(11) 发挥全体员工的积极性,监督本部门培训计划的实施。
职能类别:其他
公司介绍
华能置业公司是中国华能集团全资二级公司,北京聚鸿物业管理有限公司是由华能置业有限公司控股组建的股份制公司。
公司现有各类专业员工310余人,外包人员290余人,2017年实现经营收入约6500万元。在管写字楼管理面积约22万㎡,主要服务于中国华能集团及其二级公司所在办公楼项目,涵盖北京及上海市中心等区域。
公司自成立以来,秉承“客户至上、服务***”方针,不断探索物业服务新模式,按照市场化、专业化的管理模式,以严格的管理制度和操作规程为依托,以个性化服务为先机,倡导 “管家式”服务,致力于物业项目相关环境保护、绿化养护、治安协防、设备维修维护、物业顾问咨询及其他配套物业服务。公司将定位于超级“轻资产”的“物业服务运营商”,以更高的标准,为广大的客户提供更加优质、全面的物业服务。
公司现有各类专业员工310余人,外包人员290余人,2017年实现经营收入约6500万元。在管写字楼管理面积约22万㎡,主要服务于中国华能集团及其二级公司所在办公楼项目,涵盖北京及上海市中心等区域。
公司自成立以来,秉承“客户至上、服务***”方针,不断探索物业服务新模式,按照市场化、专业化的管理模式,以严格的管理制度和操作规程为依托,以个性化服务为先机,倡导 “管家式”服务,致力于物业项目相关环境保护、绿化养护、治安协防、设备维修维护、物业顾问咨询及其他配套物业服务。公司将定位于超级“轻资产”的“物业服务运营商”,以更高的标准,为广大的客户提供更加优质、全面的物业服务。
联系方式
- 公司地址:地址:span燕江路201号华能江苏大厦