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门店营运管理

匠造(上海)餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-21
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.7-1万/月
  • 职位类别:线下运营

职位描述

          

 1、负责制定完整的营销年度计划、营销日历,营销活动跟进与执行 

 2、负责门店蛋糕及饮料品类维护,提升品类业绩

 3、负责门店商品系统建档、门店收银系统管理及培训

 4、负责运营数据的汇总、整理、分析,为营运部门改进和提高客户体验提供相应的建议和数据支持,保证门店客流量稳健上升 

 5、定期对门店员工进行沟通培训 

 6、定期进行市场调查,负责对接生产研发,及时调整更新产品

 7、负责门店营销物资采购,广告对接 

 8、负责门店新品上市管理和上市销售分析

 9、定期对会员进行调研反馈,针对不同客户和节日,策划不同的营销方案、会员活动,促进新老客户转化,维护并提升客户满意度和复购率。

 10、负责烘焙门店绩效核算     


岗位要求:

 1、专科以上学历,不限专业,计算机及IT专业优先考虑 

 2、2年以上门店营运支持及客服团队管理经验 

 3、逻辑能力强、数字敏感度高,具良好的执行力,优秀的项目协调、掌控能力和协调策划能力,熟悉餐饮电子商务市场需求和行业规则,具备敏锐的市场洞察力

 4、熟悉顾客服务体系的管理流程,有营运支持和客服团队管理者优先考虑 5、熟练操作办公软件 6、良好的语言表达和沟通能力     

职能类别:线下运营

关键字:门店营运

公司介绍

 匠造(上海)餐饮管理有限公司是由日本清水物产集团及匠造投资集团在上海创办的烘焙企业,集团现在国内拥有匠造食品、匠造烘焙等品牌;清水物产集团是日本***规模的食品集团之一,是日本食品业界资深的品牌公司。

    匠造烘焙品牌是专业从事现制现售面包、饼干、裱花蛋糕、简餐、咖啡、茶饮等。我们秉承日本烘烤理念,传递传统工艺;引进了日本最先进的设备及工艺,用心打造中国高端烘焙品牌。集团处于高速发展期,目前处于展店及业务快速增长时期,期待您的加盟!

联系方式

  • 公司地址:地址:span惠南镇拱极东路2938号2幢301室