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连锁西餐厅领班

上海知了餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-11-03
  • 工作地点:上海-杨浦区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:餐厅领班

职位描述

岗位职责:

1、掌握并执行服务员/传菜/前台接待岗位职责;

2、能与服务员、前台、传菜、吧员、后厨密切合作、按工作程序与标准保证用餐时段的流畅与顾客满意度;

3、协助主管安排落实餐厅各区域的卫生值日、设备的维护工作;

4、具备合理处理客诉的能力,如遇棘手问题及时与前厅店长/副店沟通;

5、负责前厅易耗品的盘点、日常破损表的登记与更新;

6、以身作则,根据餐厅要求带训本部门员工;

7、具备一定的酒水知识,餐酒搭配,销售技巧,简单的基础英语口语能力;

8VIP客户的建立与维护;

9、处理突发事件的应变能力;

10、严格执行《员工手册》的要求,并无条件服从上级领导的工作安排;

任职要求:
1、年龄23-30岁;
2、需要3年以上连锁西餐餐饮工作经验,其中担任领班职位不少于1年;
3、情商高,有责任心,上进心;
4、有Wagas、Blue Frog等同类型餐饮经验者优先;

职能类别:餐厅领班

公司介绍

公司名称:上海知了餐饮管理有
公司介绍:
知了餐饮是一家主营西餐的连锁餐饮企业;
旗下拥有泊诗南、弦月窗、Love&Salt;三个品牌门店,在2020年公司将持续拓展品牌门店,并期待新伙伴的加入,与我们携手创造平台与个人成就的双赢。

联系方式

  • 公司地址:香港名都办公楼803