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营运经理

上海井町餐饮管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-22
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:营运经理  餐饮店长/经理

职位描述

任职资格:

1、男女不限,年龄35周岁以下,吃苦耐劳,能接受公司长期外地调派;

2、熟悉餐饮行业现状和发展趋势,熟悉区域运营管理;

2、同行业3年以上工作经验;

3、熟练掌握office等办公软件;

4、有带领团队工作的经验;

5、有快餐连锁行业经验优先;

6、抗压能力强,计划性强,执行能力强,责任心强。


岗位要求:

1、对全盘工作进行统筹规划分工及安排,达成团队的有效配合,形成合力;

2、统筹直营市场的深化经营工作,指导提升团队经营能力,达成总部预定业绩目标;

3、根据门店运营各类机会点,制定有效的改进和提升方案;

4、配合总部开展制订、标准执行,不断提升公司品牌形象;

5、根据公司总部要求开展区域的培训与训练,不断提升员工综合素质,优化人员结构,提升工作效率,做好人员梯队建设。

6、具备数据分析能力,对区域门店营业额提升有方案及落实计划;

7、有效控制区域的人力成本、食材成本,易损耗成本,提升区域利润额。


补充说明:

1、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;

2、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;

3、对公司旗下门店进行市场定位和可行性分析;



公司介绍

上井餐饮集团创立于2002年,总部位于上海,旗下分创上井精致料理、小上井等高端品牌是全国具有发展潜力的连锁餐饮服务管理集团,全国连锁店年总营业额达到人民币4亿。上井精致料理奉行质量为本,诚信经营,伟业恒基的企业精神,浓缩出产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标的经营宗旨,全力打造新时代餐饮典范。目前全中国的直营店、加盟店、以及关系企业,已超过60家,可属中国具影响力的日式精致料理餐厅集团之一。

联系方式

  • 公司地址:地址:span吴中路638号