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啤酒酿造助理

上海宝尊食品销售有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-09-23
  • 工作地点:上海-松江区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:无需经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:食品/饮料研发  普工/操作工

职位描述


职责描述:

1.监控各工艺参数;

2.酿造设备的日常管理与维护;

3.熟悉啤酒酿造的基本原理,可根据原料特点选择工艺途径;

4.熟悉酿造设备及基本操作;

5.熟悉酵母扩培原理及基本操作;

6.熟悉啤酒CIP原理和啤酒过滤的基本要求;

7.了解啤酒有害菌、潜在有害菌的种类和特点,做好卫生控制工作;

8.能及时发现啤酒酿造过程中出现的问题并及时解决。


职位要求:

1.啤酒酿造或生物工程相关专业,大专以上学历;

2.一年以上啤酒酿造工作经验(本科以上学历,无酿造经验亦可),英文熟练者优先考虑;

3.具备较强的沟通和协调能力,良好的团队合作精神;

4.具有较高的敬业精神,责任心强,作事严谨踏实;

5.具备积极主动、灵活应变、独立工作能力和团队合作精神。


薪资标准:面议。


上班地点:上海市松江区寅西路369弄99号。



上海莱宝啤酒酿造有限公司

公司地址:上海青浦区久事西郊花园262号

工厂地址:上海市松江区寅西路369弄99号

客服:400-001-1909

莱宝精酿官网


公司介绍

创始于2008年,是中国首批获得SC资质的上海本地精酿生产企业;
旗下品牌包括:莱宝鲜啤、黑色兔子、魔督MODU系列、被评为中国精酿最具品牌力的品牌;
莱宝鲜啤主打本地,新鲜,精品,辅以质感的不锈钢瓶为卖点,入驻上海中高端餐饮和酒店;
黑色兔子系列,以独特的瓶型,为国内果味啤酒首开先河,深受年轻女性市场追捧;
最先进驻盒马鲜生,销量占比达到三分之一强并深度合作;
2018.2019年,成为汇丰杯高尔夫世锦赛***指定啤酒;
为连锁餐饮和零售渠道的定制服务也是莱宝的特色和专长,服务品牌包括和府捞面、盒马鲜生等。

联系方式

  • 公司地址:地址:上海青浦区久事西郊花园262号