西餐饮领班
上海曹路生态旅游有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-09-19
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:7-8千/月
- 职位类别:餐厅领班
职位描述
岗位职责:
1、执行行政总厨及厨师长下达的经营管理指令及行政命令;
2、督查并帮助厨师出色的完成工作进度,并纠正偏差;
3、保证菜肴的质量情况,控制原料成本;
4、协助厨师长完成本部门的卫生,安全及消防工作;
5、了解下属的工作情况,并做出指导;
6、随时按受并组织完成上级交办的其他工作事项。
岗位要求:
1、受过专业技能培训;
2、3年以上星级酒店(西餐)工作经历,2年以上相关工作经验;
3、全面熟悉(西餐)工作程序及环节内容;
4、了解厨房管理专业知识和熟练的技能;
5、具有良好的沟通协调能力,善于处理解决问题能力;
6、五官端正,谈吐大方,良好的敬业及团队协作精神;
职能类别:餐厅领班
公司介绍
集餐饮、美容、电影院为一体的私人会所。
联系方式
- 公司地址:地址:span曹路镇民唐路198号