上海招聘

一、岗位职责

1、热爱本职工作，保持端正的工作态度和良好的工作作风。

2、负责配合科室分管食堂的工作安排，处理食堂日常工作，监督并保证食堂及时、正常开饭。

3、坚持食堂日常巡查制度、食品采购、制作过程的跟踪监督制度，发现变质食材，坚持退回并***台账。

4、维持食堂就餐秩序，解决可能出现的排队长、品种缺等突发问题，听取就餐干警的意见并做好合理反馈。

5、严格执行《食品安全卫生法》，配合科室监督检查菜肴质量、价格、卫生，员工的服务态度以及生产安全。

6、掌握成本核算，检查每日菜肴售出价格，菜品是否推陈出新。

7、配合科室负责食堂的固定资产管理，防止资产流失，监督设备的日常维护及保养。

8、经常听取干警意见，不断改进食堂服务工作。

9、定期组织设备维护责任人对设备进行日常检查，做好检查记录，发现异常及时上报处理。

10、完成上级领导交代的其他工作。

二、任职条件

1、具有大专以上学历，企业管理、市场营销、公共关系专业优先。

2、有餐饮行业工作经验，5年以上餐饮管理工作经验优先。

3、具备丰富的餐饮管理知识，持有高级以上厨师或点心师技能等级证书，并具有相应的实际技能操作。

4、精通烹饪知识，通晓食品安全加工的全过程，熟知餐饮行业的有关法律法规及规章。

5、为人正直，作风正派 ，甘于奉献，具有凝聚力和亲和力。

6、具备较高的指挥能力、团队管理能力，良好的沟通协调能力和把握大局感意识。

7、具有强烈的责任心、事业心，具备独立解决问题的能力、应对突发事件的处理能力和很强的抗压能力。

8、年龄一般在30岁以下，特别优秀的可放宽至35岁，党、团员优先。

本公司是从事物业管理服务，拥有国家二级物业资质的企业。公司自成立以来，致力于发展办公楼与居民小区的物业，在长期的管理实践中，本公司一直以“以人为本、服务大众”的服务理念融入“客户***”的服务标准之中，为业主所推崇，备受业主拥戴。