上海招聘

1、  按标准对生产现场工艺执行进行首检、过程巡检、末检并及时记录；

2、  按标准对生产现场卫生、GMP进行监督并及时记录；

3、  按标准对成品进行抽检并及时记录；

4、  发现异常及时要求整改，必要时按不合格品控制流程进行管控；

5、  定期对员工进行工艺、卫生、GMP等方面的培训；

6、  每周对各种质量问题进行记录，并汇总分析，提出改善意见并跟踪改善情况；

7、  协助质量主管进行车间5S检查； 

8、  标识制作张贴（电子秤标识、工器具存放标识等），对计量器具、压力容器年检更新；

9、按标准对车间计量器具进行内部校准并做好记录；

10. 速冻产品留样管理； 

  11、领导安排的其它事项。     

上海盘点食品科技有限公司具有业内领先的标准化菜肴优势，是一家集研发、生产、采销、仓储、配送为一体的中餐标准化和餐饮供应链整体解决方案服务商，致力于引领中国餐饮供应链创新发展。
       经过十多年精耕细作，盘点美味的标准化菜品涵盖了畜肉类、禽肉类、水产类、豆制品类、面制品、复合调味料等产品，具有高标准、高性价比和高稳定性，至今已与数千家连锁企业、餐饮酒店及电商平台建立了紧密合作关系，广受企业用户和消费者的好评。
       进入消费升级新时代，餐饮供应链应运而生，成为解决食品安全要求高、专业厨师依赖度高、菜品标准化难、成本控制难等行业痛点的核心竞争力！盘点顺应市场需求，引入新技术，强化新功能，建设新基地，为餐饮及众多客户带来具备独特优势的产品及高效的供应链服务体系。
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