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厨房主管

上海意臻餐饮管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-08-21
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理

职位描述


  

1、负责宴会厨房日常运营管理工作,良好的成本控制,确保出品质量;

  

2、负责厨房内各种设备设施的安全使用和保养;

  

3、负责厨房日常营运工作;

  

4、协调前厅和厨房协作关系,确保运营顺畅;

  

5、同采购部门保持密切的联系,制订采购计划,及时提供采购申请单;

  

6、签署厨房每日提货单,验收货品质量和数量,确保日常运营;

  


职能类别:餐饮店长/经理

公司介绍

GUSTO餐饮品牌成立于2009年,品牌旗下包括两家GUSTO餐厅、“臻”餐宴品牌、GWHEELS美食餐车、“尊”食品工厂和大型中央厨房。公司秉承使用最优质的食材,定制独一无二的餐宴体验和精致食物,并配以优质的餐宴服务的理念,提供给专属客户多样选择与独特品味。
公司提供带薪年假、提供工作餐,因公司整体业务发展需要,诚聘以下精英人员:

联系方式

  • 公司地址:地址:span国展路1099号