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食品检验员

上海意臻餐饮管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-08-21
  • 工作地点:上海-松江区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:质量检验员/测试员

职位描述

主要职责:

1、对原料、半成品、成品的各项理化指标进行检测、分析、反馈;

2、负责产品生产中间产物及最终产物的理化检验和微生物检验,水质检验;

3、独立完成菌落总数、大肠菌群、霉菌,水分,灰分,铅的检测;

4、协同培训部制定门店品质服务卫生(QSC)巡检制度,必要性进行修订;

5、负责统计QSC评估结果并汇总分析;

6、对化验室的日常卫生管理、处理化验记录和文件整理;

岗位要求:

1、大专或以上学历,食品检测、生物化工等食品工程类相关专业;

2、有1年或以上食品检验基础及实践经验,具有食品检验资格证者优先;

3、具有较强的判断能力、人际沟通与协调能力;

4、工作责任心强、积极主动,具有团队合作精神;

5、处事冷静、客观、严谨;

6、熟练使用常规检验仪器并具有维修经验者优先;

7、目前仍从事食品行业检验或具有实验室检验分析经验者优先;


职能类别:质量检验员/测试员

公司介绍

GUSTO餐饮品牌成立于2009年,品牌旗下包括两家GUSTO餐厅、“臻”餐宴品牌、GWHEELS美食餐车、“尊”食品工厂和大型中央厨房。公司秉承使用最优质的食材,定制独一无二的餐宴体验和精致食物,并配以优质的餐宴服务的理念,提供给专属客户多样选择与独特品味。
公司提供带薪年假、提供工作餐,因公司整体业务发展需要,诚聘以下精英人员:

联系方式

  • 公司地址:地址:span国展路1099号