上海招聘

1. 督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生；

2. 具有为餐厅作贡献的精神，不断提高管理艺术，服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。

3. 重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能 ，对员工进行餐厅意识、定期检查并做好培训记录。

4. 热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。

5. 领导餐厅小组对餐厅服务质量检查，把好餐厅出品服务的每一关。

6. 加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。

7. 负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。

8. 及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅安全和防火工作。

9. 与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况 研究制定特别菜单。

10. 参加餐饮部召开的各种有关会议，完成总经理下达的其他各项任务。

11. 定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布小组活动记录。

12. 搞好客人关系，主动与客人沟通。处理客人投诉。

任职资格：

  1.年龄要求28-35周岁之间，形象气质俱佳，语言沟通能力强；

  2.具有同等岗位工作经验5年以上，有丰富的中西餐管理经验；

  3.具有丰富的组织协调及沟通能力，善于培训员工，评估员工；

  4.***在五星级酒店做过主管职务为优先

  5.普通话标准；

欧卓雅实业集团是一家集有机农业、食品加工、生鲜电商、投资、科技、文化、餐饮等于一体的综合性企业。注册资本1个亿，发展历史悠久，有机认证土地资源近10万亩。团队集齐了国内相关领域的顶尖人才，有着丰富地企业运作经验。公司主营B2B（食堂基础配送）和有机会员制电商平台两个板块，年产值过亿。在有机会员制电商板块，公司提供有机生活一站式解决方案，为会员提供有机吃法、有机养生文化理念、有机食疗等全方位服务。