食品二店面点/糕点研发
上海新路达商业(集团)有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:国企
- 公司行业:批发/零售
职位信息
- 发布日期:2020-03-19
- 工作地点:上海-徐汇区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:招若干人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:1-1.3万/月
- 职位类别:面点师 其他
职位描述
1、负责面点、糕点、面包、奶茶等产品制作、优化、升级;
2、负责公司产品的研发、制作和培训工作;
3、制定公司产品制作的标准化流程和品控管理制度;
4、负责连锁门店产品技术的培训、指导、教授规范;
5、具备市场对于产品需求的分析判断能力,技术创新能力,能独立研发新产品,并确保产品口感,外观及可操作性;
6、对下属门店的产品标准进行统一制作方法指导,对销售的产品质量把关,能及时纠正问题;
7、对来自市场、顾客、门店等各方面的需求进行收集、汇总、分析、跟进;
任职要求:
1、 从事面点、糕点、面包等食品制作3年以上,熟悉行业,有丰富经验;
2、 对产品制作熟悉,懂得配方设置;
3、 能独立研发新产品,并确保产品的质量、外观受市场欢迎;
4、 有丰富的培训经验,能指导连锁人员制作产品流程规范化;
5、良好的学习、沟通能力及团队合作精神,能承担较大的工作压力;
6、有厨师等级证书优先。
公司介绍
上海新路达商业(集团)有限公司成立于1995年12月28日。
是徐汇区国有资产管理委员会授权经营国有资产的独资公司,注册资本28000万元。集团具有行业多样的综合优势,有一批盈利能力强、且有一定规模和档次、品牌知名度高的专业经营公司,如上海市第二食品商店有限责任公司、上海乔家栅饮食食品发展有限公司、上海东方体育用品有限公司、上海今亚珠宝有限公司、上海新路达商业(集团)有限公司资产管理分公司、上海新路达商业(集团)有限公司商业网点经营分公司、上海新路达长青商业有限公司等企业,拥有一批沪上知名老字号品牌,如第二食品商店、乔家栅、东方体育、今亚珠宝等。
二十多年来,经过集团广大干部员工的共同努力,新路达集团取得了有目共睹的巨大发展,成为了徐汇区区域经济中有较大影响的集团公司。为实现集团新一轮发展,诚邀有意者加盟,共同绘就企业新的宏伟蓝图。
是徐汇区国有资产管理委员会授权经营国有资产的独资公司,注册资本28000万元。集团具有行业多样的综合优势,有一批盈利能力强、且有一定规模和档次、品牌知名度高的专业经营公司,如上海市第二食品商店有限责任公司、上海乔家栅饮食食品发展有限公司、上海东方体育用品有限公司、上海今亚珠宝有限公司、上海新路达商业(集团)有限公司资产管理分公司、上海新路达商业(集团)有限公司商业网点经营分公司、上海新路达长青商业有限公司等企业,拥有一批沪上知名老字号品牌,如第二食品商店、乔家栅、东方体育、今亚珠宝等。
二十多年来,经过集团广大干部员工的共同努力,新路达集团取得了有目共睹的巨大发展,成为了徐汇区区域经济中有较大影响的集团公司。为实现集团新一轮发展,诚邀有意者加盟,共同绘就企业新的宏伟蓝图。
联系方式
- Email:xldcq@sina.cn
- 公司地址:地址:span九亭镇虬泾路23号