上海招聘

岗位职责：

1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等；

2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；

3、负责灶台的卫生清理、正常使用；

4、根据菜肴品种和质量要求；

5、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制；

6、协助厨师制作出锅造型。

任职资格：

1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康；

2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；

3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

厨房岗位，全市门店就近分配

公司简介：
金萌集团是一家涉及中式高档餐厅连锁、中式快餐连锁、食品生产加工、餐饮咨询投资等业务的多元化集团公司。
集团旗下品牌“苏浙汇”作为创新上海菜的名牌餐厅，创立于1999年10月，以传承中华烹饪的精华，开创健康、美味、不断创新、追求潮流的中式美食的产品特色，优质的现代化餐饮服务，风格推陈出新的体验型的用餐环境服务于上海及其他中国主要城市和海内外的客户。
经过多年的成功经营，“苏浙汇”拥有良好的业绩和巨大的发展潜力。发展至今，已在上海、北京、香港、澳门、苏州、杭州等地开设二十余家门店。
其“视美食为艺术，视餐饮为文化”的经营风格独树一帜，每家店均聘请世界级名设计师主笔设计，力求为食客营造一个与众不同的用餐空间。“中国***”、“上海市著名商标”、“中国百大餐饮品牌”、“米其林一星餐厅”等荣誉，成为“创新上海菜”的代名词。
在菜式方面，“苏浙汇”一直倡导中华餐饮文化的传承和创新，根据现代人的饮食习惯和要求，对传统菜肴进行改良，获得广大食客的欢迎。旗下品牌菜式“清蒸鲥鱼”、“蜜汁火肪”、“越氏牛柳粒”等，多次荣获海内外各项餐饮大奖。
发展历程：
1999年 创立中式正餐品牌“苏浙汇”；
2003年 上海中央配送中心成立；
2010年 入驻2010上海世博会成为品牌餐饮供应商；
2010年 创建高端正餐品牌“苏浙总会”；
2010年 青浦生产集配中心正式运营，建立以现代化的ERP系统整合管理的供应链体系；
2014年 创建轻奢休闲连锁品牌“苏浙小品”；
2017年 上海总会开业。
金萌集团将继续秉承“与世界共享中华美食”的使命，立志成为“成为中国领先的跨食品、餐饮行业、多品牌的产业链整合型集团”。我们期待您加入金萌集团这个“团结、务实、创新、卓越”的团队，实现我们共同的梦想。