上海招聘

基本工资 15000  + 综合奖金 （月估薪资25000+）

酒吧经理职责：

1. 负责酒吧日常运营，环境及食品卫生质量、酒水及小食的出品质量；
2. 制定营销计划，完成月度销售KPI;
3. 制定日常成本控制计划及采购预算；物料盘点管理；
4. 负责人员招聘及培训；
5. 负责每日销售报表及账目结算；
6. 负责酒水单的制定及更新；
7. 对酒吧各种突发状况的应急处理；
8. 完成股东要求的其他事项。

酒吧经理任职要求：

1. 专科及以上学历，8年以上工作经验；
2. 具备沪上知名威士忌酒吧、五星级酒店酒廊或知名鸡尾酒吧3年及以上高级管理经验，有店长经验者优先；
3. 深入理解威士忌产业及威士忌产品；
4. 具备流利的英语及上海话会话能力；
5. 沉稳大方，形象气质佳。

上海黄浦琴虞餐饮服务有限公司旗下新设立的MO主营现代艺术画廊（MO GALLERY）及威士忌雪茄吧（MO LOUNGE）。MO 由意大利设计师Quarta & Aarmando 打造为高雅别致的艺术酒廊空间，让宾客可以体验艺术人文和时尚休闲交融下的独特享受。

一楼为MO Gallery 独立当代艺术画廊，由设计师打造成一个工业金属风的独特艺术展示空间。画廊的整体定位是WE Embrace Life with ART, 我们致力于打造一个培育以及支持年轻艺术家的多元化平台，为已经形成自我作品风格的年轻艺术家提供一个全面展示自我的机会，创造一个属于年轻艺术家的舞台。同时，我们也将与二楼高端威士忌酒廊的专业团队相互配合，打造一个多维度拥抱艺术的共享社区，成为一个艺术与生活美学的聚焦点。

二楼为MO Lounge 高端威士忌酒廊，主要提供威士忌及雪茄，酒廊空间同时作为一楼画廊的部分洽谈及展示空间。设计师融入了华丽、典雅与优美相结合的法殖风设计元素，两个独立VIP包厢辅以全意大利进口家具，宛若璀璨珍贵的宝石，带给人精致奢华的感觉。