上海招聘

岗位职责:
1、协助餐厅经理制定公司利润实施计划，并通过各个环节的监督和管理完成目标
2、协助餐厅经理对人员、货物成本和消耗进行合理的管理与控制
3、检查餐厅各项操作程序是否符合公司规定标准，保证各项设备能够正常运行，确保非人为因素造成设备提前折损等
4、协助餐厅经理按标准顺利地，有效地完成新店开业的准备工作。制定营运标准，指导训练工作，强调顾客意识
5、正确处理顾客投诉，提高顾客满意度
6、根据餐厅需求，使管理人员和员工人数保持在正常水平，与餐厅人员共同创造愉快的餐厅气氛，以便进行训练和人员发展，减少离职率；
7、完成所辖餐厅的各项审核工作，确保所辖餐厅达到顾客满意、食品安全和公司标准，协助处理餐厅突发事件及顾客投诉事宜；

任职要求:
1、年龄35-45岁，专科及以上学历、具有4年以上连锁餐饮营运统筹管理经验
2、责任心强，具备较强的口头和文字表达能力，以及计划组织能力、数据分析能力、成本控制能力、危机处理能力、团队领导能力
3、吃苦耐劳，有敬业精神，有较强的沟通表达能力

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