上海招聘

职位职责：
1，根据总厨要求追踪各门店日常工作反馈；
2，协助总厨对门店菜品销售数据进行周分析，月分析并做出相应的分析报告；
3，定期收集市场流行菜品及相关食材，协助进行产品研发；
4，定期修订产品SOP及制定新品SOP；
5，抽检OEM代工产品的质量及相关事务；
6，对食安工具及量化工具类定期抽检及优化更新；
任职要求：
1，大专学历以上（食品专业优先）；
2，人品端正，有积极的工作状态；
3，有2年以上连锁餐饮相关工作经验；
4，能够熟练操作office办公及制作PPT；

上海桃思餐饮管理有限公司是一家经营新派淮扬菜的餐饮连锁企业，旗下品牌“暗恋桃花源”成立于2013年12月19日，目前上海4家门店、扬州3家门店、苏州1家门店、南京1家门店、常州1家门店。
以创意菜、融合菜为主，细致热情的服务深受顾客的喜爱，突破需要沉淀，经过多年的经验积累与市场考验，暗恋桃花源分店相继成功开业，且生意火爆，验证了我们极高的品牌效应与稳定的客源基础。我们秉承“以食为尊”的菜品研发理念，在制作精品新派淮扬菜上有独到见解，在每一款菜肴的出品上延续着创新理念及创新做法，满足广大顾客多样化的需求。
为更好的传承淮扬文化，演绎出时尚、精致、健康的精品淮扬菜，未来，我们将依托自身品牌优势，管理优势，以淮扬菜结合时尚潮流的经营理念，坚持连锁餐饮规范化的管理模式，继续精耕细作，做好发展规划，保持良好发展态势。
总结过去，放眼未来，我们已经确立了更加宏伟的发展目标:稳定长三角，面向全国，走向世界，打造国际知名品牌。