运营经理
上海角屋餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-10-14
- 工作地点:上海-徐汇区
- 招聘人数:2人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:1.5-2万/月
- 职位类别:营运经理
职位描述
工作职责及内容:
协助运营总监管理,督导门店的日常工作,保证各门店高质量的工作水准。
编制和更新门店日常管理制度及门店各岗位工作程序、标准,审定操作层工作程序、标准、参与与制定门店的工作计划,经营预算等,并督促和检查员工认真贯彻执行。
协助制定和监督实施门店各项培训计划。
编制和不断的完善门店各岗位岗位说明书及绩效考核标准。
负责定期对店长及下属进行绩效评估,按考核制度提出书面升降级建议。
经常巡视各门店经营情况,检查餐厅服务质量及各厨房出品质量。
负责广泛征集顾客意见和建议,合理处理宾客投诉,并组织调整管理制度,工作程序并予以落实。
负责检查员工仪容仪表和执行公司规章制度的情况,按奖惩制度实施奖惩。
负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境,食品卫生,向员工提供安全的就餐环境,负责对下属所辖范围的设施设备进行维护保养管理。
按时参加上级组织的各种会议,并通过会议向下属传达布置工作任务,确保信息的传达畅通和任务逐级落实。
完成运营总监布置的各项其他任务
岗位任职资格:
大专以上学历;
年龄30-45岁,身体健康,形象佳;
至少10年连锁餐饮工作经验,5年以上门店管理经验;
大型品牌餐饮从业经验,连锁餐饮区域经理经验优先;
至少具有4家以上餐饮连锁门店管理经验;
熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能
具有较强的组织管理能力,能制定各种的餐饮服务、生产的规范和程序,并组织员工认真观察执行。
公司介绍
上海角屋餐饮管理有限公司创立于2018年1月,公司秉承成吉思汗烤肉的精髓,引入日本北海道烤肉理念,打造出深受国人喜爱的日式烤肉美食。
公司经过短短一年多的发展,已经先后在上海、广州两地开设了10多家门店,在这短短的一年多时间内,公司积累了诸多连锁餐饮行业的管理经验与实际操作心得,因为我们公司的专业与坚持,赢得了口碑,赢得了顾客,更赢得了市场。
随着公司的不断发展,我们的团队也在不断的发展壮大,欢迎您的加入。
公司经过短短一年多的发展,已经先后在上海、广州两地开设了10多家门店,在这短短的一年多时间内,公司积累了诸多连锁餐饮行业的管理经验与实际操作心得,因为我们公司的专业与坚持,赢得了口碑,赢得了顾客,更赢得了市场。
随着公司的不断发展,我们的团队也在不断的发展壮大,欢迎您的加入。
联系方式
- 公司地址:地址:span百脑汇5楼