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餐厅领班/西餐厅领班

上海巴塞丽可餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-10-30
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招若干人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4-5千/月
  • 职位类别:餐厅领班

职位描述

岗位职责:

1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责;

2、出席公司会议,汇报本餐厅工作;

3、检查工作:

(1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况;

(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;

(3)检查员工仪容仪表。

4、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式;

5、妥善处理客人投诉和质询;

6、做好员工考勤工作、评估工作 ;

7、做好餐厅的财产管理工作;

       8、具有一定英语能力者更佳。


      任职要求:

      1、 三年及以上相关工作经验;

      2、具备基本沟通的英语口语能力;

      3、熟悉西餐厅运作。


职能类别:餐厅领班

公司介绍

CASA GIULIO是一个意大利文化体验生活馆,位置地处淮海中路路商业区-香港?广场B1层。毗邻新天地建筑群与高端商务楼。业态多元化且兼具品味和趣味性,其中涵盖:
Basilico-巴塞丽可意大利餐厅和巴塞丽可面包房,提倡简单和便捷、新鲜和健康、带给您从早餐饮到晚餐的全方位体验。
意大利精致餐厅,是一家有意大利百年运营经验的餐厅,主推意大利精致菜品,让你体验米其林餐厅的感受。
Crudo Bar-酒吧:爱酒的人更热爱生活,在Crudo Bar我们的调酒师一定是最了解你的人,任何一位客人都能定制一枚属于自己的酒牌并命名,给你一种归家的舒适与温馨。
Cucina-厨艺体验,在这里,你有机会接触米其林的主厨并且成为他的学徒,我们提供专业教学设备,丰富多样的菜品以及优质新鲜的食材供您选择。
VISCONTI-西服定制:在这里,你可以选择自己喜欢的风格,为你设计西服的细节,挑选喜欢的袖扣,定制你的个性标签。
我们的商业模式将在短期内发展,并且将在全国范围内铺设我们的店铺。
我们是一个有着多方位体验的生活馆,我们的团体很有凝聚力、我们企业文化轻松但不松散、我们老板都非常NICE,欢迎加入我们!

联系方式

  • 公司地址:地址:span上海市黄浦区淮海中路283号香港广场南座