上海招聘

岗位职责：

1、对负责区域食堂档口的营运现场进行管控，包括但不限于食品安全、商品陈列、物料、人员管理等，并根据实际状况进行调整；

2、全面了解菜品知识，制定/审核每周菜谱，对新品种核价；

3、负责为客人点单，观注食堂营运情况，妥善周到对客服务，达到食堂服务标准，处理解决客诉问题并跟进后续情况；

4、掌握班组的出勤情况，检查仪容仪表，布置当天工作，落实到人头，纠正失误偏差，做好记录，作为评估依据； 

5、负责协调、管理食堂档口前场员工，并进行有效的指导和培训；

6、负责财产管理工作，协助上级领导控制成本，降低餐具损耗；执行营业预算计划，辅助营业目标的达成；

7、做好上级领导交办的临时工作任务，落到实处。

任职要求：

1、中专及以上学历，1年以上餐饮/食堂管理经验；

2、了解菜品知识，基本掌握菜价成本核算、卫生风险管控；
3、熟悉食堂运营各项环节，；熟悉餐饮服务工作流程；
4、具有较强的语言表达能力，善于沟通；
5、具备处理投诉，解决用餐者实际问题及其他突发事件所需要的技巧和方法。

    上海光明房地产服务集团有限公司成立于2019年3月12日，注册资金5000万元，由光明房地产集团股份有限公司（以下简称“光明地产”）100%控股的全资公司，服务集团是是光明地产五大平台企业之一，由原光明地产旗下上海农工商旺都物业管理有限公司、上海东旺房地产经纪有限公司、上海华仕物业管理有限公司、上海谊都物业管理有限公司等多家企业重组成立。
    公司服务地域现已覆盖十省两市，服务类型涉及物业管理（包含商业综合体、商业写字楼、政府公建项目、别墅、公寓、农场、工业园区等）、社区运营、工程维修、食堂管理、驾驶班服务、高端菜场管理、绿化服务等多个领域。公司秉承“感恩于心、感动于行”的价值观，聚力双轮驱动，做实发展业务，实现服务集团高质量持续发展。