上海招聘

1、全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施；

2、执行总部下达的各项任务；

3、做好门店各个部门的分工管理工作；

4、监督店内的要货、上货、补货，做好进货验收、食品质量和服务质量管理等有关作业；

5、监督门店物品损耗管理，把握物品损耗尺度；

6、掌握门店各种设备的维护保养知识；

7、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；

8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；

9、负责对员工的培训教育。

10、负责店内员工的招聘、填补空缺、宿舍租赁及管理。

任职资格：

1、3年以上连锁餐饮业管理工作经验，具有较强的店务管理经验；

2、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理，物流配送，熟悉店务的各项流程的制定、执行；

3、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；

工作时间：做六休一

       北京四夕餐饮管理有限公司成立于2018年，总部设立于北京朝阳，拥有员工500多人。旗下品牌有功夫猫酸菜鱼、那时长安，各品牌门店分布在华东、华北等多个城市。四夕餐饮拥有多年的餐饮管理实战经验，全产业供应链，纵贯国内，全程高标准运作，着力打造个性年轻化品牌餐饮文化建设。公司秉承精致、用心、个性的理念，诚信、创新、共赢与传递价值是我们的企业精神，以进入中国连锁餐饮100强为愿景。


       功夫猫酸菜鱼成立于2018年5月，是北京四夕餐饮管理有限公司旗下的年轻子品牌，主打老坛鲜泡酸菜鱼。品牌针对85-00的年轻人，是一家年轻，有活力，能不断突破，寻找创新的新兴品牌。品牌旗下主力打造的“酸酸酸的酸菜鱼极致单品店”广受欢迎，极致乃是生活的态度。功夫猫有着与当下年轻人一样的生活态度——挑剔与精致，对每一份出品都有着极高的标准。在注重食客口感上变化的同时，更注重健康的理念，只选用20℃鲜泡20天的健康酸菜，减少亚硝酸盐的产生。食物不仅是果腹之用，它富有灵魂，更是人与人之间沟通的桥梁。
打造品牌IP——功夫猫，潮酷有个性的形象设计贴合年轻人的视觉，不断探索新的可能，同时增强企业在市场中的辨识度。功夫猫经营的不仅是一家餐饮店，更是一个能承载更多內容的文化空间，致力让每一位消费者都能得到区别于传统餐饮的感官享受，视觉享受，以及愉悦感受。未来三年之内，预计在江浙、河北、北京等地区拓店80家。


       那时长安诞生于2018年10月，是北京四夕餐饮管理有限公司旗下开创的连锁品牌之一。主要经营岐山臊子面、肉夹馍、凉皮等具有浓郁西北风味美食小吃面馆，作为新兴的陕西风味餐厅，品牌秉承传统文化，以美味、鲜爽作为品牌主要奥义，传承陕西风味传统，将陕西美食带进大众的视野。
       品牌以暖色为主，民族风元素融合温馨的感觉。营造每一顿都不仅是一餐便饭，让“快餐”也更有温度，让顾客感受到在那时长安的每一餐都有家的味道。那时长安拥有专业团队秘制的正宗配方与百年传承的口味，选料考究，风味独特，深受消费者的喜爱。未来5年之内，计划在江浙、河北、北京等地区拓店50家。将“西安小吃”做成规模性，辐射全国地区的大型连锁餐厅，让更多人可以品味传统特色美食。