上海 [切换城市] 上海招聘

Chikalicious甜品餐厅 咖啡师

上海就梦餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-08-14
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:咖啡师

职位描述

1、 按公司要求准备咖啡及饮料;

2、对所有产品都需要按健康、安全及卫生的指导方针执行;

3、 在工作中执行的每一步都需按照公司的营运政策和制度;

4、保持工作区域的干净整洁;

5、按照公司标准执行商品推销、库存、轮班及保管产品;

6、 协助其他店员向客人提供服务并销售产品;

7、礼貌、友好及明确的方式与客人沟通;

8、根据排班表按清洁标准执行清洁卫生工作;

9、培训新员工并保持工作质量的一贯性;

10、 确保个人卫生及制服的整洁;

11、执行上级分派的其他任务和职责。

职能类别:咖啡师

关键字:咖啡师

公司介绍

餐厅获得That's Shhanghai 的*** 甜品菜单 (Dessert Venue of the Year)奖项。
Chikalicious品牌于2003年在纽约由甜品师Chika Tilman创立。
Chikalicious上海分店是由Mauro Pompili和Maya Sitti这两位行政甜品主厨携手打造。Mauro(出生于阿根廷)曾在多个欧洲国家的***餐厅有甜品师从业经历。Maya生于泰国在纽约长大,而从一位工业设计师转行成为一名甜品师。
Chikalicious 所呈现的甜品虽然看是简单但其中饱含了我们的诚意。甜品制作中的所有品质细节,即使是最简单的步骤确是最难做到完美。
我们的甜品单会根据时令定期更换。
位于新天地新里的旗舰店,店内很多装饰与布置我们和多个品牌与艺术家合作。

Prix fixe
我们三道式以餐前小点开始,主甜品,最后以可以一口品尝的各式小甜点组合结尾。其中第一道和最后一道都是小份的也是主厨搭配。中间的一道是可以选择的(菜单上有详细介绍)。
我们甜品师精心挑选原料和时令水果为了让您在这整套甜品体验过程中体会到当季最好的
这样一整套甜品的呈现, 甜品师精心挑选原料和当季水果让您能体验到当季时令的最完美搭配。

甜品理念
我们的甜品不是传统意义上的甜食或只是加了糖的面粉制品。以水果为原料使得我们的甜品口感清淡更清新。我们并没有将自己定义为法式或任何一个其他国家的甜品。我们的甜品更趋向于现代的,是甜品师个人经验的结合与再创造。
我们会根据当季甚至是当周最理想的原材料来更换甜品。开胃小点和最后一道的小甜点组合几乎每天会调整,其中第二道甜点保持每周替换。

联系方式

  • 公司地址:地址:span建国门外大街1号国贸三期NL6007