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采购主管

上海乐品国际贸易有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:贸易/进出口

职位信息

  • 发布日期:2019-09-23
  • 工作地点:上海-静安区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:采购主管

职位描述

岗位职责:

1、执行和实施原料和物料采购计划,确保订单到货率;

2、制订原物料商品验收标准,更新和维护商品信息库的正确性;

3、市场价格调研和商情趋势资料收集,商品价格谈判、确保采购商品价格的市场竞争力;

4、仓库到货状况的统计、处理、追踪、汇报,库存监控和采购预判;

5、ERP系统基础数据维护;

6、负责供应商考评,定期出具考核报告;

7、按照月、季、年度进行采购数据的整理及分析工作;

8、采购对账工作,配合制订采购资金计划。


任职资格:

1、大专以上学历,采购及供应链管理、食品相关专业优先;

2、至少2年以上连锁餐饮或西餐的原料和耗材采购工作经验,熟练操作办公软件及商业系统;

3、具有较强的逻辑思维、市场分析能力、谈判能力、人际沟通能力,细致严谨,有责任心,成本控制意识强;

4、熟悉餐饮、食品行业采购岗位各环节流程、专业及特性,能有效控制采购成本;

5、具备较强职业道德素质;

6、 配合领导完成各类工作。

职能类别:采购主管

关键字:餐饮采购主管

公司介绍

上海乐品国际贸易有限公司是一家具有欧洲百年品牌以及其他各国高端有机食品的餐饮集团。我们在全球有机食品市场拥有广大网络和丰富经验。 我们的主营业务包括: 将有机食品(有机面包为主)引入中国市场,参与各种展会及商务谈判以开拓中国市场,孩子活动。目前我们的主要客户包括宝来纳、麦德龙中国、半岛酒店、 香格里拉大酒店等。上海乐品国际贸易有限公司同时拥有数家咖啡连锁店遍布上海包括上海自然博物馆, 分店直属总公司直营,以达到高等级服务标准及产品质量。

乐品的价格定位是“大众承担得起的奢侈品”,消费者定位是“大众和谐”。这些顾客大部分是知识分子、爱好精品、美食和艺术,而且是忠诚度极高的消费阶层。在餐饮服务业中,本身构筑差异化的成本很高,需要通过产品品控和价格吸引顾客意外,顾客往往在认同了一种服务之后,在很长时间内都不会变化,会长期稳定地享受这种服务,客人总有一种追求稳定的心理倾向。因此,乐品以“温馨战略”来提升顾客的满意度、感动顾客、培养顾客的忠诚度。

为了保证品质,乐品坚守四大原则:拒绝加盟,乐品不相信加盟业主会做好品质管理;拒绝贩售人工调味咖啡豆,乐品不屑以化学香精来污染咖啡豆, 全部咖啡豆产地直销直送;拒绝非有机食品,乐品经营的食品均具有各国有机食品认证(包括中国有机食品认证);选购优质咖啡豆。做最完美烘焙的目标永远不变。

联系方式:电话021-61213869

联系方式

  • 公司地址:地址:span东育路279号1层103室乐趣餐厅