上海招聘

1.定期对所辖餐厅巡查，全方面掌握了解餐厅营运管理情况；

2.每月统计分析所辖餐厅经营目标、利润目标达成情况，并制定相关行动计划协助门店，跟进所辖餐厅的新品上市与促销活动，确保备货、陈列、促销及信息反馈等各环节都按计划进行；

3.市场调研：当地市场调研、竞品调研、产品调研（包装、价格、口味等）、市场走访、数据分析、调研报告；

 4.新店开业餐厅带店指导，辅导新开业餐厅实食品安全，培训，产品，设备，平台维护等门店操作流程，关注新开店业绩情况；

5.协助辅导陪同所辖餐厅处理客诉及突发事件；

 

任职要求描述：1.大专以上学历，2年以上餐饮企业连锁管理经验；2.熟练使用办公软件，WORD、Excel、PPT等；3.良好的沟通能力和理解能力； 4.高涨的工作激情，抗压能力强； 5.能接受全国范围内出差； 6.服从工作调动，完成上级临时安排的工作；

企业简介——

曼玲粥店成立2016成立于上海，上海艺荣餐饮管理有限公司倾力打造的小餐饮品牌，目前合作门店800家，已上线门店630家，覆盖全国27省直辖市，曼玲粥店集小吃，粥，点心，小菜等特色小吃为主打产品，以客户满意为宗旨，打造中国小餐饮连锁品牌，曼玲以粥为基础，不断革新食材搭配，创 新味觉体验，营养口味俱佳，市场潜力大，具有***泛的客户基础，能迅速占领走遍市场，足不出户 便可享受美食!

曼玲粥定位于中小型快餐市场，致力于打造专业的中小型快餐式连锁粥店，精准把控市场主流目标消费群体，满足不同年龄、阶层的消费需求，能够持续引领盈利。

坚持有温度有质感的形象风格，从logo到装修都秉持带给客户温暖的感受，再加上简约细致的现代风格，加深消费者印象。


我们的企业文化——

有粥的地方就有曼玲。

携手共赢，心怀感恩。

诚实守信，合作双赢！


我们的管理模式——

企业在劳动分工基础上，更强调系统观念。组织结构扁平化，旨在让员工打破原有的部门界限，绕过原来的中间管理层次，从而以群体利益和写作优势赢得市场主导地位，因此系统和协作观念是贯穿扁平化组织组建和运作的核心观念。