上海招聘

1、制定厨房管理制度、服务标准、各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保食堂工作的正常运作；

2、制定食堂菜谱，并合理地控制成本费用；

3、每日检查食堂卫生工作，检查食堂食品质量，对食品卫生安全质量负责；

4、熟悉菜品的种类，掌握货源供应质量、价格，对原材料的采购，亲自验收；

5、每日检查食堂卫生工作，检查食堂食品质量，对食品卫生安全质量负责；

6、检查食堂设备运转情况，设备的使用情况，制定年度采购计划，汇报领导；

7、对厨师、厨工等相关人员进行培训和指导。

任职要求：

1、中技及以上学历，3-5年工作经验，年龄30-50岁左右，优秀者条件可适当放宽；

2、会制作上海菜、川菜、广东菜等菜品；

3、吃苦耐劳，踏实认真；

4、有厨师证，家住宝山区的优先考虑。

尚同、创智小镇位于上海宝山吴淞工业园（外环内），隶属张江高新区宝山园。小镇整体规划213亩，规划建筑面积约25万方。小镇以“科创＋文创”双创融合为主题，形成集总部研发基地、科技创新孵化基地、文化创意和工业设计、文化展示商业于一体的复合式产业社区。是上海宝山区2019年重点规划转型项目,由上海钊溢实业有限公司投资总体规划运营。