品管经理
上海角屋餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-09-25
- 工作地点:上海-徐汇区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:1.2-1.5万/月
- 职位类别:促销主管/督导/巡店
职位描述
工作职责及内容:
负责建立﹑实施和保持各公司食品质量安全管理体系;
组织编制、修订公司有关食品质量安全管理方面文件及案例制度
负责组织协调内部审核和管理评审;
负责食品安全管理体系有关事宜与外部各方的联络;
负责公司所有有关质量文件和记录的控制;
负责独立行使对原材料和产品质量的鉴别、把关、报告、处置的职能,负责不合格品的控制;
负责公司质量信息的收集、分析和管理,确定纠正和预防措施项目,并验证其有效性。
协助采购部对供方质量保证能力、资格的审查认定;
协助人力资源部做好员工的岗位培训工作;
对部门所属人员的工作进行监督和评价。
岗位任职资格:
文化程度:食品、餐饮类专业大学专科及以上学历
资格证书:食品检验中级(四级)以上
工作经验:具备5年以上食品、餐饮行业品质管理相关工作经验,曾担任过食品行业品质主管3年或以上职务。
熟悉餐饮业相关法律法规、产品检验标准
具有独立发现问题、分析问题、解决问题并能妥善处理问题的能力
熟悉ISO、HACCP体系、独立编制质量管理体系文件,丰富的现场品质管理经验
具有较强的组织协调沟通能力,以及良好的语言、文字表达能力;具有团队协作意识和学习能力,执行力强,具有较强的抗压能力
熟悉基本电脑操作,能熟练地使用Word、Excel、PPT等办公软件。
职能类别:促销主管/督导/巡店
关键字:食品安全
公司介绍
上海角屋餐饮管理有限公司创立于2018年1月,公司秉承成吉思汗烤肉的精髓,引入日本北海道烤肉理念,打造出深受国人喜爱的日式烤肉美食。
公司经过短短一年多的发展,已经先后在上海、广州两地开设了10多家门店,在这短短的一年多时间内,公司积累了诸多连锁餐饮行业的管理经验与实际操作心得,因为我们公司的专业与坚持,赢得了口碑,赢得了顾客,更赢得了市场。
随着公司的不断发展,我们的团队也在不断的发展壮大,欢迎您的加入。
公司经过短短一年多的发展,已经先后在上海、广州两地开设了10多家门店,在这短短的一年多时间内,公司积累了诸多连锁餐饮行业的管理经验与实际操作心得,因为我们公司的专业与坚持,赢得了口碑,赢得了顾客,更赢得了市场。
随着公司的不断发展,我们的团队也在不断的发展壮大,欢迎您的加入。
联系方式
- 公司地址:地址:span百脑汇5楼