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餐厅经理 (职位编号:5)

上海星恒佳儿童乐园有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:娱乐/休闲/体育

职位信息

  • 发布日期:2020-03-18
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1.2万/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理  餐饮大堂经理

职位描述

岗位职责:

1、根据经营理念对部门进行高效地管理,根据标准提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。
2、在部门内凡事亲历亲为,始终在餐厅参与运营,特别是在工作繁忙期间。
3、建立并严格遵守所有运营设备、用品和备用品的库存量,保证餐厅的顺畅运营
4、协助每月进行运营设备及营业用品盘点。
5、就每日准备、服务为员工召开班前沟通会,在每日运营及质量控制方面与厨务部密切配合。
6、具备充足的菜单和酒水知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品。
7、确保餐厅前场和后场始终整洁有序。
8、定期巡视检查部门,以确保卫生情况始终符合标准。
9、协调并维护设备维修报告,并且认真记录处理客人所有关于食品、酒水和服务方面的要求以及疑问。
10、完成上级安排的其他事务性工作


岗位要求:

1、大专及以上学历,具备电脑操作能力;英文口语佳者优先
2、有3年以上餐厅经验,有西餐餐厅、国际邮轮或高端自助餐等高客流经验者优先
3、具备数据分析能力,较强的管理能力
4、责任心强,擅长沟通,客户服务意识好,具备处理投诉和突发事件的技能
5、抗压力强,接受弹性工作制和新店支援安排

公司介绍

“奈尔宝家庭中心”,自2016年5月成立以来,备受各地家庭和媒体的关注,一再刷新儿童室内游乐行业的人气指数,我们力求打造国际化一站式高端亲子玩乐场所,集娱乐设施、专业图书课程、儿童主题活动于一体,打造实体环境、观念环境、心灵环境三位一体的家庭空间。
2017年7月 奈尔宝星河湾店开业(5000平方米)
2018年7月 奈尔宝杭州店开业(8500平方米)
2019年5月 奈尔宝南京店开业(3000平方米)
2019年8月 奈尔宝成都店开业(8000平方米)
2019年8月 奈尔宝深圳店开业(10000平方米)
2019年10月 奈尔宝前滩店开业(3000平方米)
奈尔宝星河湾店室内儿童游乐场所,位于闵行星河湾高端商业圈,占地5000平,钟书阁最美设计师李想倾情设计,英式风搭配甜蜜的马卡龙色彩,打造出的梦幻童年。整个儿童乐园分为图书区,餐厅区,模拟城,攀爬游乐区,派对教室区五个主要功能区。
奈尔宝得到众星推荐,吸引了包括著名影星黄晓明、维密超模何穗、著名影视小花迪丽热巴,著名影视明星《我的前半生》陈俊生扮演者雷佳音等亲自到店体验。
 
我们的宗旨
国际化 一站式 高端 亲子玩乐场所
集娱乐设施、专业图书课程、儿童主题活动于一体
打造实体环境、观念环境、心灵环境三位一体的家庭空间

公司愿景:陪伴中国家庭成长

我们的价值观
安全 快乐 关爱 真诚 中国心

使命:打造中国家庭可触及的高品质空间

公司将为你提供的福利:
丰厚的薪资待遇
国家规定的五险一金
提供宿舍
生日、节假日福利
年假
为员工提供专业服务培训

联系方式

  • 公司地址:地址:span浙江省杭州市滨江区闻涛路华联星光大道2期奈尔宝家庭中心