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食堂厨师

上海慈源康复医院有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:医疗/护理/卫生

职位信息

  • 发布日期:2019-10-06
  • 工作地点:上海-嘉定区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招若干人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.5-8千/月
  • 职位类别:其他

职位描述

任职要求:

1、40-50周岁有责任心吃苦耐劳,身体健康;

2、初中及初中以上文化程度,为人诚实、无传播性疾病;

2、了解食品安全操作,会烧菜,懂得营养搭配;

3、成本节约意识强,菜品创新意识强,有食堂厨师从业者优先。


岗位职责:

1、负责每日档口食材的取料及粗加工,保证食物安全、可口;

2、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求;

3、正确安全使用各种加工设备,定期维护、保养及清洁工作;

4、负责厨房操作间、储物室、餐厅的环境卫生工作;

5、负责食堂所需物料的请购工作、管理、存放工作;

6、负责厨房区域的安全检查,发现隐患及时停用并申请维修;

7、成本节约意识强,有效控制食材成本在指定范围内;

8、上级领导交办的其它事项;

9、上海户籍优先。

职能类别:其他

公司介绍

上海慈源康复医院是央企国控医疗旗下一所以“大康复、强综合”为特色的现代化二级康复医院。国药控股医疗投资管理有限公司(简称“国控医疗”)成立于2013年11月,注册资金10亿元人民币,注册地上海市静安区,是中国医药集团国药控股股份有限公司下属***专业从事医疗机构投资与运营管理的平台。
慈源康复医院是上海市卫健委批准的二级专科康复医院、上海市医保定点医疗机构、异地就医(医保)定点医疗机构,同时是瑞金北院-嘉定医疗联合体成员单位、上海市康复医学会老年康复联盟副主席单位、上海市康复医学会康复教育培训基地。医院坐落于历史悠久环境优美的上海市嘉定区南翔古镇,总建筑面积2.67万㎡,可开放床位超过400张,是上海***的康复医院之一。
联系电话:021-60355999-9919 联系地址:上海市嘉定区南翔镇银翔路1227弄3
A楼

联系方式

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