上海招聘

岗位职责

1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务；

2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；

3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；

4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；

5、负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；

6、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人。妥善处理客人投诉，搞好对客关系；

7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备；

8、做好餐厅安全和防火工作；

9、协助餐厅经理对属下的培训工作。

任职资格

1、高中以上学历30岁以下，外形良好，有XX年以上餐厅管理工作经验；

2、熟悉餐厅的运作及经营；

3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力；

4、有较强的管理能力和责任心。

坎爷秘制火锅是仁众集团继小龙坎火锅、小龙翻大江火锅楼两大知名火锅品牌后，重磅推出的火锅品牌。由仁众集团小龙坎与小龙翻大江管理团队联合打造，结合两大品牌的优势之处，继承了小龙坎的味道与小龙翻大江的装修设计理念，并推出殷勤服务的管理理念。以专业的运营团队打造的星级餐饮服务。使消费者实现以低消费享受高标准服务的轻奢体验，在火锅行业掀起一阵热潮。

2019年，坎爷火锅管理公司以上海为中心辐射江浙及华北、华南地区，重点发展直营连锁店的同时，潜心服务加盟商，为即将到来的新一波发展积攒助力和能量。现招聘有志从事餐饮火锅行业工作的小伙伴加入，与我们共创未来。

铸剑师十年磨一剑，为的就是“剑快至倚天”的境界。“奋斗”二字，意蕴无穷。为了理想，你务实进取实干，这是奋斗；为了家人，你拼搏职场，身兼数职，这亦是奋斗。人生若白驹过隙，忽然而已。我们应该调整状态，乘风破浪，直挂云帆，享受搏击沧海的乐趣。相信在未来，我们能够自豪地说：“我来过，我无悔，我奋斗，我快乐！”
最后用泰戈尔的诗与诸位共勉：“只有经历过地狱般的磨砺，才能练就创造天堂的力量；只有流过血的手指，才能弹出世间的绝响。”

青山不老为雪白头，人生短暂唯奋斗是真！