上海招聘

岗位职责

1、负责门店前场日常管理工作；

2、监督、推行餐厅的各项正规化管理制度；

3、熟悉餐厅的主要服务对象，了解客人的餐饮需求，有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务；

4、对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费；

5、加强餐厅的日常管理，提高餐厅员工对客服务质量；

6、送餐服务保质保量；

7、配合领导完成各类工作。

任职资格

1、35岁以下高中以上教育程度，熟练Office办公软件应用；

2、具有连锁餐饮店运营管理3年以上经验；

3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

坎爷秘制火锅是仁众集团继小龙坎火锅、小龙翻大江火锅楼两大知名火锅品牌后，重磅推出的火锅品牌。由仁众集团小龙坎与小龙翻大江管理团队联合打造，结合两大品牌的优势之处，继承了小龙坎的味道与小龙翻大江的装修设计理念，并推出殷勤服务的管理理念。以专业的运营团队打造的星级餐饮服务。使消费者实现以低消费享受高标准服务的轻奢体验，在火锅行业掀起一阵热潮。

2019年，坎爷火锅管理公司以上海为中心辐射江浙及华北、华南地区，重点发展直营连锁店的同时，潜心服务加盟商，为即将到来的新一波发展积攒助力和能量。现招聘有志从事餐饮火锅行业工作的小伙伴加入，与我们共创未来。

铸剑师十年磨一剑，为的就是“剑快至倚天”的境界。“奋斗”二字，意蕴无穷。为了理想，你务实进取实干，这是奋斗；为了家人，你拼搏职场，身兼数职，这亦是奋斗。人生若白驹过隙，忽然而已。我们应该调整状态，乘风破浪，直挂云帆，享受搏击沧海的乐趣。相信在未来，我们能够自豪地说：“我来过，我无悔，我奋斗，我快乐！”
最后用泰戈尔的诗与诸位共勉：“只有经历过地狱般的磨砺，才能练就创造天堂的力量；只有流过血的手指，才能弹出世间的绝响。”

青山不老为雪白头，人生短暂唯奋斗是真！