上海招聘店长

店长

1.根据门店竞争环境，进行市场分析，提出门店促销策略、促销计划及具体实施方案。

2.组织实施做好各项促销活动，提升门店财务指标。 3.分析餐饮收支情况，定期与厨房沟通改善方法，提升顾客满意度。

3.检查前厅管理组的每日工作落实情况。

4.检查餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。

5.维护客户关系，处理客户重大投诉。

6.负责门店低值易耗品等物品的管理，减少浪费，进行有效的成本控制。

7.强化、督导全员的食品卫生意识和消防安全意识，检查所管辖的经营场所及设施设备等进行清洁、维护、保养情况，确保门店前厅的安全与环境卫生。

8.4D工作的落实和检查。

9.培训工作的开展和落实

职能类别：店长/经理

关键字：店长

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