上海招聘

包装车间主管岗位职责：
1、 主要负责熟制品、汤料冷却，熟制品分割、拔毛，产品装袋、规格净含量、包装袋及标签、生产日期、封口及抽气等环节的检查监督管理；
2、 负责包装间的现场管理（产品标准、作业流程、技术、人员工作安排等）；、
3、 对所负责车间6S和环境卫生的检查监督；
4、 对所负责车间各岗位人员进行工作分配、考勤记录、日常工作记录及月度人员考核；
5、 根据工艺流程和产品标准对现场操作人员进行指导、并监督执行；
6、 与其他车间或相关部门及时沟通；
7、 对所负责的管理区域人员进行日常培训及工作教导，班前会的召开和情况记录；
8、 负责对所管理区域的设备设施进行人员操作培训，并进行日常维护保养工作，定期组织保养检查，发现异常及时报修；
9、 做好生产过程中的数据记录并及时反馈；
10、 需做好新品、特殊产品的标识、规格等检查；
11、 负责本车间团队建设，深入员工当中去，及时沟通，确保团队的稳定、高效、团结；
12、 负责建立自查制度，对生产全过程进行质量监管，及时组织分析解决质量问题，出现重大的技术、质量等问题要及时上报；

岗位要求：
1、大专及以上文化，普通话良好，工作细心、责任心强；
2、具有食品厂生产现场管理工作经验，对成品管理有一定了解；
3、计算机及办公软件的基础操作；
4、具备一定仓库管理能力 ；
5、有较好的领导和组织协调能力、沟通能力、执行能力等。

薪资待遇：基本薪资+岗位补贴+考核奖+其他补贴，综合薪资5k-7k。

杜六房的前身创办于***二十七年（1938）。第一家熟食店开在上海市重庆北路114号，在当时凡是开张做生意的，必须要有靠山，依附帮派的势力，才能风生水起，生意兴隆。而“杜六房”被当时上海滩赫赫有名的青帮大亨杜月笙的姨太太所喜爱，遂将创始人引荐给杜月笙先生，为表达对杜先生的尊敬之情，随即更名为“杜六房”，沿用至今。

    由于“杜六房”熟食重视烧煮质量，讲究新鲜和时令、原料精选、用料独特、火攻到家、服务周到，享誉沪上熟食名店佼佼者。品种有：酱汁肉、酱鸭、白斩鸡、烤鸭、熏鱼，辅以百叶结、卤醉食品（肉、鸡、肚、猪爪、白鸡）等熟食制品。其中，红米烹调而出的杜六房“酱汁肉”尤为出彩，其味香甜、酥而不腻、入口即化、唇齿芳香，食客们慕名而来，“酱汁肉”这三个字更一度被视为具有时代特色的上海地方语言。

    随着历史的变迁，现在的“杜六房”熟食店位于大沽路521号。

    我们主要以本地熟食品为主，会娱乐更快乐”是杜六房的品牌理念。努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是杜六房的品牌目标。杜六房相信，可口、卫生、方便的产品，能够为消费者带来更大的乐趣和更好的体验。共赢才能有发展。人才是事业的基础，以实力主义，不问年龄和阅历，寻求任用真正有才之人。